Edición No. 224 - 23 de Febrero de 2016

Grupo Lala expande sus operaciones en centroamérica

Grupo LALA, S.A.B. de C.V., empresa mexicana enfocada en la industria de alimentos saludables (“Grupo LALA” o “LALA”) (BMV: LALA B), informa que ha celebrado un acuerdo para adquirir el 100% de las acciones representativas del capital social de Productos Lácteos La Perfecta, S.A. (“La Perfecta” o la “Compañía”). Con dicha transacción, Grupo LALA expande sus operaciones en Centroamérica. La Perfecta, empresa nicaragüense fundada en 1959, manufactura y comercializa leche, derivados lácteos y jugos en la región.

Científicos trabajan en la elaboración de carne en laboratorio

La Fundación de Agricultura Moderna (MAF, en sus siglas en inglés), ubicada en la localidad israelí de Ramat Gan, trabaja en un proyecto para producir carne in vitro sin necesidad de llevar a los animales al matadero para obtener el producto. La empresa digital fuentelatina.org., informó en un comunicado que la fundación lanzó un proyecto basado en la carne de pollo, pues es una de las más populares en el planeta y se consume en todo tipo de culturas y latitudes.

Bayer lanza oficialmente en Fruit Logistica 2016 su última innovación en melón: Galkia

La nueva marca Galkia recupera el sabor tradicional. Gracias al innovador «indicador de madurez» los melones se recolectan en su plenitud de aroma y firmeza para alcanzar los mercados del norte de Europa en su punto óptimo de madurez. Bayer lanza oficialmente en Fruit Logistica 2016 su última innovación en melón: Galkia. Con esta novedad, Bayer aúna el sabor de toda la vida y proporciona la mejor calidad durante todo el verano.

Próximos Seminarios Delcen México

Diseño e implementación del programa de Manejo Integrado de Plagas bajo estándares GFSI.

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Manejo de Plagas Nivel II. Análisis de riesgos, verificación y auditoría.

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Primera botella PET del mundo con tapa 30 % de origen vegetal

Suntory Beverage & Food Limited (SBF) presentará en Japón la primer botella de PET para bebida con tapa producida con un 30 porciento a base de planta. Esta primavera, la planta de Kumamoto de Kyushu (distrito de Kamimashiki, Kumamoto) comenzará a usar las tapas de las aproximadamente 26 millones de botellas de agua Mineral Suntory Aso Tennensui (550 ml) producidss anualmente.

El Gobierno mexicano prepara NOM para productos lácteos

La Secretaría de Agricultura elaborará un norma oficial específica para esos productos; busca determinar contenido y parámetros en beneficio de ganaderos y consumidores. El Gobierno mexicano alista la elaboración de una Norma Oficial Mexicana (NOM) específica para los productos lácteos para determinar su contenido y parámetros, anunció el titular de la Secretaría de Agricultura, José Calzada Rovirosa.

Colombia exportará carne bovina a Libia

La Central Nacional de Salud Animal de Libia, (NCAH), por sus siglas en inglés, anunció que Colombia puede iniciar la exportación de carne bovina deshuesada a ese país. “Este es un avance clave en la conquista de los mercados internacionales con carne producida en nuestras praderas. Es muestra del trabajo que el Gobierno realiza para lograr que los productos de nuestros ganaderos y agricultores lleguen a la mesa de los consumidores de otros países”, señaló el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia.

La FDA prohíbe la importación de salmón transgénico

A finales de año pasado se anunció la aprobación de la producción y comercialización del salmón transgénico en Estados Unidos, aclarando que su producción no se realizaría en suelo estadounidense.
También se anunciaba que no sería necesario etiquetarlo, sin embargo se ha producido un cambio en los acontecimientos, la FDA ha publicado un comunicado en el que se prohíbe la importación de salmón transgénico hasta que publique las directrices sobre su etiquetado, algo a lo que le obliga una nueva ley.

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Japón confirma apertura de mercado a la carne de cerdo procedente de cualquier estado mexicano

El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) de Japón notificó la autorización para el ingreso de carne de cerdo proveniente de cualquier estado mexicano, informó la SAGARPA. Luego de que en 2015, las autoridades japonesas reconocieron a México como país libre de Fiebre Porcina Clásica (FPC), el MAFF extendió la aprobación sanitaria a todos los estados del país norteamericano.

México verá incrementadas sus exportaciones de carne de cerdo beneficiadas tras la firma del TPP

El pasado 4 de febrero se firmó en la capital de Nueva Zelanda, Auckland, el Acuerdo Transpacífico de Cooperación Económica, también conocido como TPP por sus siglas en inglés. En él participan 11 países de la zona del Pacíifico: Japón, Australia, Nueva Zelanda, Malasia, Brunei, Singapur, Vietnam, Canadá, y los latinoamericanos México, Perú y Chile.

6 frigoríficos colombianos serán elegidos para exportar carne a EE.UU.

El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo anunció que las 6 plantas se escogerán tras participar en una convocatoria que se cerrará el 23 de febrero próximo. El 4 de marzo anunciarán la elección de los 6 establecimientos que se la jugarán por cumplir una a uno los parámetros que los mercados exigen para importar la proteína roja.

Sagarpa vigila a productores de cilantro que no cumplan sanidad

Mediante un padrón de productores de cilantro, la Sagarpa en Puebla detectará a los que incumplan con las medidas sanitarias para sembrar sus cultivos, aseguró el delegado Alberto Jiménez Merino. Comentó que con ello se busca evitar otra vez que se aplique un veto a la hortaliza poblana por parte de Estados Unidos, que según detectó que nueve empacadoras tenían producción con restos heces fecales y que provocó brotes de ciclooriasis, tras investigaciones que realizó la Administración y Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés).

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